Chicken Chop @ Amansara Islamic Steak House by shahroll

As salam, hello readers...

Aku sempat merasa makanan di restoren di sekitar rumah aku. Memang dekat sebab Bukit Tinggi tak jauh pun dari kawasan Pandamaran. Berjumpa dengan rakan lama sekolah Teknik/Vokasional Klang dulu. Alhamdulillah, semua berjalan dengan lancar atas pertemuan perniagaan sebenarnya.

Dah familiar makan disitu lah kawan aku ajak makan di Amansara Islamic Steak House ni. Not bad, cuma harga little bit high. Time gaji boleh datang sini k?

Chicken Chop @ Amansara Islamic Steak House

Aku try Chicken Chop dia. Yes, tak dinafikan sedap, ayam tak terlalu kering, sayur direbus dengan elok dan kentang goreng tak terlalu keras. Cuma kuah dia sikit sangat. Boleh lebih sikit kot lain kali? Harga? RM23.70 satu set belum campur air Rasberry yang aku minum tu eh...

My friend bukak bisnes Saloon dan terletak di area Shah Alam. Dari cerita dia, memang ok-ok business cuma nak kan something new & boom untuk dari segi promosi. Sebelum tu aku ada tunjuk kan dia tentang tindakan pembetulan dalam pengendalian laman social media

Alhamdulillah, my friend terima apa yang aku beritahu dan come up dengan beberapa solution. Aku bukan hanya sekadar menjadi penasihat marketing bahkan jauh lebih itu.

Pasal tu agak PNC la ye? *Off record*

Ada sambungan pasal post ini. Aku akan pergi ke saloon kawan aku tu untuk melihat apa yang boleh ditambah dan dikurangkan. Kerja-kerja administration perlu diselesaikan dulu baru boleh setelkan benda yang lain.

right, enjoy!

Moistvalley Cake yang mantap? by shahroll

As salam, hello readers...

Mempunyai 1-2 business yang berlainan tetapi dalam 1 bidang yang sama (industri makanan) menjadi sebati dengan aku. Mungkin aku bermula dengan bidang perkhidmatan seperti fotograpi, editing video dan sebagainya, tetapi dalam bidang makanan mempunyai "soul" yang tersendiri.

Dan, aku membuka perniagaan yang baru. Kek basah?

Dalam istilah Melayu memang tak sedap, moist cake juga orang sebut kan? Takpe, kita ikut trendy. MOIST CAKE!

Berbekalkan dengan brand "Moistvalley Cake" aku membawakan kepada korang semua satu produk kek basah yang mewarnai industri makanan kita hari ini.

rupa bentuk Moistvalley Cake 

Dengan harga pengenalan adalah RM5.30 sahaja untuk 1 item. TETAPI! ada harga PROMOSI yang sedang berlangsung sempena pembukaan bisnes baru aku ni, sila rujuk Facebook page: Moistvalley Cake 

enjoy!

Tanam anak pokok pisang tanduk @ Sungai Yu, Kuala Selangor by shahroll

As salam, hello readers...

Haluu! Apa khabar? Ok, kita sambung cerita pasal aku balik ke kampung minggu lepas. Antara aktiviti sebelum aku balik ke Klang adalah menanam anak pokok pisang tanduk dibelakang rumah nenek aku di Sungai Yu.

4 anak pokok pisang tanduk

Pokok pisang tu diberi oleh makcik aku yang ada disebelah rumah nenek. Walaupun cuma 4 pokok je, tapi bila berkebun ni rasa lain macam! Bukan rasa apa, penat gila kot. Dengan keadaan tanah yang jenis keras+tanah liat, memang hazab!

sempat pose sebelum sesi menanam

Untuk tempoh membuahkan hasil, lama lagi. Kira-kira 6-7 bulan jugak penantian. Tapi Alhamdulillah sekarang sumber (supplier) pisang tanduk/lang mentah semakin ramai yang aku dapat. Kawasan sekitar Klang, Meru, Johan Setia dan paling baru Sijangkang. Sekali production untuk kerepek pisang tanduk LCCT tak kurang dari 60kilogram

kawasan tanah di Kampung Parit Empat (Segambut)

Di kawasan Segambut juga cantik untuk membuat investment penanaman pisang tanduk/lang ni. Pakcik aku boleh handle disini dengan mencarikan beberapa supplier yang boleh supply pisang mentah setiap 2 minggu sekali kepada kitorang. Aku harap apa yang dirancang, diperkenankan oleh Allah SWT, aminn!

enjoy!